INTRODUCCIÓN
Este ensayo es hecho con el fin de de aclarar las funciones de un ingeniero industrial y evaluar una situación a la que se enfrenta un ing.
Concepto
PERFIL DE LA INGENIERÍA INDUSTRIAL, SU IMPORTANCIA Y APLICACIÓN
3.1. PERFIL PROFESIONAL A CUBRIR POR EL INGENIERO INDUSTRIAL
3.2. ACTIVIDADES DEL INGENIERO INDUSTRIAL
3.3. NECESIDAD SOCIAL DEL INGENIERO INDUSTRIAL
3.4. CAMPO LABORAL Y APLICACIÓN DE LA INGENIERÍA INDUSTRIAL
3.1. PERFIL PROFESIONAL A CUBRIR POR EL INGENIERO INDUSTRIAL
La ingeniería industrial, es el área del conocimiento humano, que forma profesionales capaces de planificar, diseñar,
implantar, operar, mantener y controlar, eficientemente, organizaciones integradas por personas, materiales,
equipos e información, con la finalidad de asegurar el mejor desempeño, de los sistemas relacionados con la
producción y administración de bienes y servicios.
Formar profesionales, con sólidos conocimientos técnicos y gerenciales, para planificar, diseñar, implantar, operar,
mantener y controlar empresas productoras de bienes y/o servicios, con un alto sentido de compromiso humano
para con la sociedad, es la visión genérica de la ingeniería industrial contemporánea.
Perfil Profesional del Ingeniero Industrial
Este profesionista, debe estar capacitado para:
• Evaluar las condiciones de higiene, seguridad y ambiente, en los procesos de producción de bienes y
servicios;
• Analizar sistemáticamente los métodos de trabajo;
• Determinar las necesidades de espacio, recursos técnicos, humanos y financieros para optimizar los
servicios, a través de la calidad total de los productos;
• Realizar estructuras de costos, para los procesos de producción;
• Diseñar programas de mantenimiento preventivo, para equipos e instalaciones de cualquier empresa;
• Diseñar programas de control de calidad, para materia prima, productos en proceso y productos
terminados de cualquier organización.
La currícula de la carrera de ingeniería industrial, por regla general, refleja las necesidades impuestas en el perfil
profesional y responde a él. En una sociedad en vías de desarrollo, el ingeniero industrial, debe actuar con amplios
conocimientos de las nuevas tecnologías y debe ser un factor del desarrollo industrial, así como ser (indirectamente)
capaz de generar empleo, al impulsar empresas, lo que coadyuvará al bienestar de la sociedad en su conjunto.
En consecuencia, la formación del ingeniero industrial, debe responder al logro de un profesional, que se
desempeñe como ingeniero, como generador de empresas, como administrador, como asesor-consultor y como
investigador técnico-científico.
Como Ingeniero: Será capaz de diseñar, rediseñar, especificar, montar y administrar, los sistemas de producción;
podrá mejorar el funcionamiento y/o procesos específicos de empresas de producción, de bienes y/o servicios.
Como Generador de Empresas: Su preparación y desarrollo profesional, serán las bases para que el ingeniero
industrial, pueda crear empresas de producción, de servicios o de bienes, asociándose, interdisciplinariamente, con
otros profesionales, tendiendo al mejoramiento continuo.
Como Administrador: Sus conocimientos del desarrollo interior de la empresa u organización, le permitirá poner en
acción planes estratégicos, de alta gerencia, así como desarrollar negociaciones nacionales e internacionales: su
formación, le permitirá tomar decisiones óptimas y ejercer liderazgos con autoridad, con el reconocimiento de las
motivaciones y limitaciones del ser humano, como parte importante dentro de la organización.
Como Asesor-Consultor: La formación y la actividad profesional previa, le permitirán ofrecer servicios de asesoría
y consultoría a empresas, en los diferentes campos de su competencia, tales como, preparación y evaluación de
proyectos, tratamiento estadístico de la información, diagnóstico industrial, conducción de estudios de tiempos,
movimientos e investigación de operaciones y diseño de producción.
Como Investigador Técnico-Científico: El ingeniero industrial, armado con las herramientas de las ciencias físicomatemáticas, así como dominando aspectos modernos de la producción, la investigación de operaciones y la
informática, puede ser un buscador y/o mejorador de tecnologías, procesos y equipos; dentro del contexto de los sistemas de producción y ergonómicos, podrá aportar sus conocimientos, para mejorar las condiciones de trabajo y
solucionar problemas de los sistemas industriales, con claro énfasis en el aspecto humano y medio ambiental.
Podría participar, también, en la búsqueda de nuevos procesos, productos y materiales. Su trabajo es,
especialmente, creativo y analítico.
3.2. ACTIVIDADES DEL INGENIERO INDUSTRIAL
Para entender mejor el campo de acción del ingeniero industrial, se muestra una lista, con carácter ilustrativo mas
no limitativo, de actividades reconocidas de la ingeniería industrial, en la que se puede desempeñar este
profesionista:
• Selección de procesos de fabricación y métodos de ensamblaje.
• Selección y diseño de herramientas y equipos.
• Técnicas del diseño de instalaciones, incluyendo la disposición de edificios, máquinas y equipos de
manejo de materiales, materias primas e instalaciones de almacenamiento del producto.
• Desarrollo de sistemas de control de costos, tales como el control presupuestario, análisis de costos y
sistemas de costos estándares.
• Desarrollo del producto.
• Diseño y/o mejora de los sistemas de planeamiento y control para: la distribución de productos y
servicios, inventario, calidad, ingeniería de mantenimiento de plantas o cualquier otra función.
• Diseño e instalación de sistemas de información y procesamiento de datos.
• Diseño e instalación de sistemas de incentivos salariales.
• Desarrollo de medidas y estándares de trabajo incluyendo la evaluación de los sistemas.
• La investigación de operaciones incluyendo áreas como análisis en programación matemática,
simulación de sistemas, teoría de la decisión y confiabilidad de sistemas.
• Diseño e instalación de sistemas de oficinas, de procesamientos y políticas.
• Planeamiento organizacional.
• Estudios sobre factibilidad técnica y económica de la instalación e implementación de empresas
industriales, etc.
• Seguridad, higiene y ambiente
• Administración de Recursos Humanos
• Mantenimiento Industrial
• Control de calidad. ISO 9000 y 14000
• Gestión tecnológica
• Investigación y desarrollo
• Gerencia
• Finanzas
• Mejora y optimización de procesos
• Docencia
La ingeniería industrial se considera, generalmente, como la composición de cuatro áreas.
Primero, está la investigación de operaciones, que proporciona los métodos para el análisis y el diseño general de
sistemas. La investigación de operaciones, incluye la optimización, análisis de decisiones, procesos estocásticos y
la simulación.
Segundo, la producción incluye, generalmente, los aspectos tales como el análisis, planeación y control de la
producción, control de calidad, diseño de recursos y otros aspectos de la manufactura de clase mundial.
El tercero, comprende los procesos y sistemas de manufactura. El proceso de manufactura, se ocupa directamente
de la formación de materiales, (cortado, modelado, planeación, etc.) Los sistemas de manufactura, se centran en la
integración del proceso de manufactura, generalmente, por medio de control por computadora y comunicaciones.
Finalmente, la ergonomía, que trata con el factor humano. La ergonomía física, ve al ser humano como un
dispositivo biomecánico, mientras que, la ergonomía informativa, examina los aspectos cognoscitivos del ser
humano.
3.3. NECESIDAD SOCIAL DEL INGENIERO INDUSTRIAL El impacto de la ingeniería en la sociedad
Fueron necesidades humanas, las que dieron origen, por necesidad, a algunas especialidades de la ingeniería y sus
principales aportes al bienestar de la humanidad.
A finales del siglo XIX, en los EUA ya se impartía la licenciatura en ingeniería industrial, puesto que, mientras los
ingenieros mecánicos, eléctricos y químicos, entre otros, eran especialistas en su área y diseñaban y operaban las
máquinas y dispositivos de su especialidad, no existía personal preparado que, aparte de entender los términos de
los otros especialistas, pudiera controlar, administrativamente, tales procesos.
Control, significa proporcionar todos los insumos necesarios para la producción, programarla, controlar al personal
operativo, dar mantenimiento a los equipos y preocuparse por elevar la eficiencia del trabajo. En general, todas
estas tareas, las vino a desempeñar el ingeniero industrial, desde su creación. De esta forma, el ingeniero industrial
no es mecánico, eléctrico ni químico, sino la persona encargada del control y la optimización de los procesos
productivos, tarea que, normalmente, no realizan las otras especialidades. Día tras día, el campo de actividad del
ingeniero industrial, está más definido y, por la versatilidad que debe tener en su profesión, (en el sentido de poder
entender el lenguaje de todas las demás especialidades), es que su formación es interdisciplinaria. Esto no
representa una ventaja ni una desventaja sino, simplemente, es una característica de esta rama de la ingeniería y
sus tareas, dentro de la empresa, las que están claramente definidas, respecto de las diferentes tareas que
desempeñan las otras especialidades de la ingeniería.
De esta forma, todas las actividades relacionadas con una industria, son ingerencia de la ingeniería industrial, con
excepción de las tecnologías que se emplean en los procesos productivos; así, el ingeniero industrial, puede
encargarse desde la determinación de la localización óptima de la industria, la optimización de los procesos, la
utilización de la maquinaria y de la mano de obra, el diseño de la planta, la toma de decisiones para la
automatización de procesos, hasta la planeación de la producción, lo cual implica controlar los inventarios, tanto de
materia prima, como de producto terminado; también planea el mantenimiento de la maquinaria y equipos.
Nuevamente, se tiene un campo de la ingeniería con una extensa aplicación, por lo que, también, se subdividió en
una serie de especialidades, como son ingeniero en procesos de manufactura, industrial administrador, industrial en
administración y planeación de la producción, industrial en control de calidad, industrial en sistemas, industrial en
pulpa y papel, industrial en evaluación de proyectos y otras. De lo anterior, se desprende que, ésta, es una de las
especialidades de la ingeniería, que no sólo está relacionada con otras ingenierías en la misma industria, sino que
está en contacto con todas las áreas de la industria, distintas de la ingeniería, es decir, la ingeniería industrial,
guarda estrecha relación con la alta dirección, con los administradores, con las finanzas, etcétera, por lo que se
puede considerar que, su utilidad social, estriba en la amplitud de tareas que realiza, siempre con un enfoque
interdisciplinario por necesidad.
Sólo el ser humano ha pasado, tecnológicamente, de la explosión nuclear a la explosión digital y virtual, de ahí, le
espera un largo camino, hacia las explosiones universales de los sistemas donde, el ingeniero industrial, debe dirigir
su educación, conocimiento, entrenamiento y experiencia, dentro de los «Campos Sistémicos de la Ingeniería
industrial – CSII» y de las tecnologías.
Debe ser capaz, de determinar los factores involucrados en las producciones terminales, en los valores agregados,
en los recursos relacionados con el hombre y, en cualquier ámbito económico, seguir fortaleciendo las instituciones
humanas para servir a la humanidad, de este modo, sus premisas y prioridades, deben tener como eje y como meta,
el bien común del hombre, comprendiendo las leyes que rigen el funcionamiento de los campos sistémicos de la
ingeniería industrial, para llevarlo a un nivel de vida, calidad y bienestar mejor, en los términos de necesidad, de
creatividad, de causalidad y de competitividad, a fin de establecer una dinámica de nuevas oportunidades, para los
futuros profesionales de esta rama.
3.4. CAMPO LABORAL Y APLICACIÓN DE LA INGENIERÍA INDUSTRIAL
El perfil del ingeniero industrial, le determina de manera acusada, para contribuir a la eficacia y mayor productividad
de los procesos industriales, por lo que, se hace necesario, que posea amplios conocimiento básicos de la
ingeniería en general, para aplicarlos a la solución de problemas de tipo industrial y social. Todo esto implica que, el
ingeniero industrial, está involucrado con el elemento humano, en la organización y administración de la empresa
industrial.
Por lo anterior, hay ciertas áreas del conocimiento que cobran especial relevancia, para el desempeño profesional
del ingeniero industrial. Tal es el caso de la presencia universal de la química, dentro de las diferentes ramas de la industria, así como el
desarrollo de la vida en la sociedad moderna, lo que hace necesario que, el ingeniero industrial, tenga conocimiento
firmes de aspectos aplicativos de los fenómenos físicos y químicos, así como de las transformaciones de los
materiales, que tiene lugar en su entorno. El adquirir los conocimientos básicos, en esta área, es esencial ya que, la
química, tiene por objetivo describir, explicar y predecir las transformaciones de la materia, que pueden tener lugar
cuando, situaciones diferentes, se encuentran presentes y generan cambios en la misma. La química en sí, tiene un
doble interés: el científico y tecnológico.
Ingeniería de métodos y medición del trabajo
El estudio del trabajo en sus dos ramas; el estudio de métodos y la medición del trabajo, representan el origen de la
ingeniería industrial y, actualmente, facilita los primeros ejercicios profesionales de la mayoría de los egresados de
la carrera de ingeniería industrial, además, es el esquema organizador de conocimientos, que permite a los alumnos
acomodar los contenidos de las otras disciplinas de la ingeniería industrial, la ingeniería de métodos se enfoca al
estudio de métodos de trabajo, que consisten en la aplicación, más específica, para el registro y examen crítico, de
las formas en que se realizan los trabajos, mediante el diseño, instalación y mejora de más sencillos y eficaces
métodos y formas de trabajar para, así, reducir costos Y/O incrementar la producción.
La ingeniería industrial y las ciencias administrativas
En la actualidad, ningún país puede considerarse independiente, en materia científica, tecnológica o económica, sin
embargo, hay diferentes niveles de dependencia que, en los países en desarrollo, llegan a ser graves. Los
ingenieros, como se mencionó con anterioridad, muchas veces limitan “el aprovechamiento de la capacidad creativa
del ser humano”. Es por esto que, la administración de personal, es una de las misiones principales del ingeniero
industrial, ya que le permite innovar para:
• Aplicar métodos y técnicas a la optimización del personal
• Buscar tecnología de vanguardia
• Desarrollar tecnología apropiadas a las necesidades de la organización
Para una u otra labor, se requieren personas con conocimientos firmes y aptitud crítica, capaces de actuar con una
visión amplia y sensible en la administración y coordinación de los recursos humanos. Como actividad administrativa
principal, el ingeniero se enfrenta a muchos problemas inherentes a dicha actividad, como son; colocación del
personal, estilo de liderazgo, justicia organizacional, evaluación del desempeño, compensación y recompensa,
negociación colectiva y desarrollo de la organización. Estos desafíos intensificados, son para los que debe estar
preparado el ingeniero industrial.
Para el profesional de la ingeniería industrial, cualquiera que sea su especialidad, deberá tener una amplia visión del
comportamiento humano, pues si bien tratará con equipo y máquinas, estas serán manejadas o programadas por el
personal humano. El aspecto de trato y el conocimiento de diversas obligaciones y derechos, le permitirá
administrar, adecuadamente, al personal para un beneficio común, obteniendo el mayor rendimiento, con base en la
capacidad del personal, incluyéndose él mismo, como persona.
PRACTICA
INDUSTRIA————
Organización Ardila Lülle una de sus ultimas estrategias de venta como la organizacion postobon hasta hace aproximadamente dos años tenia las ventas del 80 % a nivel de colombia por encima de una industria como coca cola.
coca cola empezo a tomar gran parte de cadenas en colombia un ejmplo es ´´kokorico´´,´´braseros´´ etc postobon dedidio romper un acuerdo que tenian entre las dos compañias de mantener los precios y postobon bajo los precios tanto que coca cola no podia competir con ellos ya que la organizacion
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